جيلي ٺاهڻ واري مشين: سوالن جا جواب ڏيڻ لاءِ گائيڊ

جيلي ڪينڊي لائن جي جوڙجڪ

چپچپا پچائڻ واري مشين

JY ماڊلزگمي ڪڪنگ مشين هڪ خاص مشين آهي جيڪا جليٽين، پيڪٽين، ڪيريجنن، آگر ۽ مختلف قسمن جي تبديل ٿيل اسٽارچ مان جليٽينس گمي ٺاهيندي آهي. جيY ماڊلزجيلي ڪينڊي پچائڻ واري مشين هڪ خاص مشين آهي جيڪا جليٽين، پيڪٽين، ڪيريجنن، آگر ۽ مختلف تبديل ٿيل نشاستي کي خام مال طور اُبالڻ لاءِ آهي. مشين کي خاص طور تي گرم پاڻي جي بنڊل قسم سان ٺاهيو ويو آهي. شوگر بوائلر کي خاص طور تي هڪ بنڊل هيٽ ايڪسچينجر سان ٺاهيو ويو آهي، جيڪو ننڍي مقدار سان وڏي گرمي ايڪسچينج پيدا ڪرڻ جي قابل آهي. اهي گرمي ايڪسچينجر ننڍي مقدار سان وڏي گرمي ايڪسچينج پيدا ڪرڻ جي قابل آهن، ۽ اُبالڻ جي کنڊ جي سطح کي يقيني بڻائڻ لاءِ ويڪيوم چيمبر سان ليس آهن.

ڪينڊي جمع ڪندڙ

اعليٰ درجي جو ڊيزائن پيداوار کي تيز ڪري سگهي ٿو ۽ پيداوار کي وڌائي سگھي ٿو. سار سنڀال آسان آهي ۽ صفائي ڪافي آسان آهي.

مٺائي کولنگ سرنگ

کولنگ سرنگ هر قسم جي مٺائي کي ٿڌو ڪرڻ لاءِ هڪ خاص سامان آهي. مشين ۾ شوگر بار جي مسلسل بي ترتيب ٿڌي ڪرڻ لاءِ فوڊ گريڊ اسٽينلیس اسٽيل کولنگ چينلز جا ڪيترائي پرت شامل آهن.

گڏيل ڊاسنگ پمپ

گڏيل پمپ کي مٺائي جي پيداوار واري لائن ۾ ذائقي/رنگ جي مائع کي ماپڻ ۽ کارائڻ لاءِ لاڳو ڪيو ويندو آهي.اهو مٺائي جي پيداوار لاءِ مختلف ذائقن ۽ رنگن کي کارائڻ جي قابل آهي. گڏيل پمپ جي خاصيت ان جي صحيح ماپ، گهٽ پائڻ، ۽ ڊگهي هلندڙ زندگي آهي.

هڪ ڪمرشل جيلي لائن جيلي ڪينڊي ڪيئن ٺاهيندي آهي؟

1.جليٽن کي 80-90 (ڊگري سينٽي گريڊ) جي گرمي پد تي پاڻيءَ ۾ وجھو ۽ ان جي مڪمل طور تي ڳرڻ جو انتظار ڪريو.

2.کنڊ گلوڪوز جو پاڻي ٿانو ۾ وجھو، جڏهن گرمي پد 114-120 درجا، برڪس ڊگري. تقريبن. 88%-90% تائين پهچي وڃي ته گرم ڪرڻ بند ڪريو، پوءِ شربت کي اسٽوريج ٽينڪ ۾ ٿڌو ڪرڻ لاءِ پمپ ڪريو، هدف جي درجه حرارت. تقريبن 70 درجا، جليٽين محلول سان چڱي طرح ملايو.

3.شربت کي بلينڈر ۾ وجهو ۽ رنگ، ذائقو ۽ تيزاب شامل ڪريو جڏهن ته مخلوط شربت کي ڪينڊي پوئرنگ هاپر ۾ منتقل ڪريو.

4.سانچا پاڻمرادو مٺائي جمع ڪرڻ واري مشين ذريعي ڀرجي ويندا آهن.

5.گلو/گلو جمع ٿيڻ کان پوءِ، مولڊ کي ٿڌي سرنگ (8-12 منٽ مسلسل حرڪت) ۾ منتقل ڪيو ويندو، ۽ سرنگ جو گرمي پد تقريباً 5-10 درجا هوندو.

6.جيلي/فونڊنٽ پاڻمرادو ڊمولڊ ٿي ويندو آهي.

7.جيڪڏهن گهربل هجي ته کنڊ سان ڍڪيل جيلي/فونڊنٽ يا تيل سان ڍڪيل جيلي/فونڊنٽ.

8.تيار ٿيل جيلي/فج کي خشڪ ڪرڻ واري ڪمري ۾ تقريباً 8-12 ڪلاڪن لاءِ رکو.

9.جيلي مٺائي جي پيڪنگ.

جيلي ڪينڊي مشين جي معيار کي ڪيئن جانچجي؟

جيڪڏهن توهان جيلي ٺاهڻ واري مشين يا فج ٺاهڻ واري مشين جي ڳولا ڪندا، ته توهان کي ڪيترائي جيلي يا فج ٺاهڻ واري مشين فراهم ڪندڙ ملندا، جيتوڻيڪ اهي جيلي/فنڊنٽ ٺاهڻ واريون مشينون ڏسڻ ۾ تمام گهڻيون هڪجهڙيون آهن، جيلي مٺائي جي پيداوار جي سطح ۽ اندروني حصن جي معيار ۾ پر تمام مختلف آهن.

1.پي ايل سي ڪنٽرول سان خودڪار ڪينڊي مولڊ کڻڻ ۽ گهٽائڻ

2.مسلسل آرگن آرڪ ويلڊنگ جي ضرورت آهي، ۽ توهان جي جيلي ٺاهڻ واري مشين کي اليڪٽرڪ ويلڊنگ، اسپاٽ ويلڊنگ استعمال نه ڪرڻ گهرجي.

3.پوري جيلي مشين جي حفاظتي ڍڪ جي ڪنيڪشن جون گهرجون مناسب آهن.

4.جيلي مشين جي ڳولا واري ڊوائيس لاءِ جيلي ڪينڊي مولڊ کي گرڻ جي ضرورت آهي.

5.هڪ اعليٰ معيار جي ڊسچارج پمپ جي ضرورت آهي جيڪو مناسب دٻاءُ برداشت ڪري سگهي.

6.ڪمرشل جيلي مشينن جي اليڪٽروپليٽنگ علاج کي کاڌي جي صفائي جي معيارن جي تعميل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جيلي ڪينڊي ٺاهيندڙ لاءِ ڪسٽمائيزيشن آپشن

هر ڪينڊي ٺاهيندڙ کي پنهنجي جيلي ڪينڊي شين لاءِ پنهنجون ضرورتون هونديون آهن، هتي ڪجهه گهرجون آهن جيڪي توهان ٺاهيندڙ کان ترتيب ڏئي سگهو ٿا:

جيلي جي پيداوار واري لائن ورڪشاپ جي مطابق سڌي لڪير يا يو-شڪل يا ايل-شڪل جي طور تي ٺهيل آهي.

منفرد مٺائي جا سانچا ٺاهيو

مختلف جيلي مٺايون تيار ڪرڻ لاءِ اضافي ڀرڻ وارا ڪٽ آرڊر ڪريو.

جيلي ڪينڊي جي پيداوار واري لائن لاءِ ڪيترا مزدور گهربل آهن؟

گهڻيون پيداوار جون لائينون مهيا ڪيون ويون آهناسان جي مشينن جي ذريعيپروگرامن ذريعي ڪنٽرول ڪيا ويندا آهن، تنهن ڪري هر پيداوار واري لائن کي صرف چند مزدورن جي ضرورت هوندي آهي جيڪي سامان جي عام آپريشن لاءِ ذميوار هوندا.

جيلي ڪينڊي جي اسٽوريج جون حالتون

جيڪڏهن جيلي ڪينڊيز کي وڌيڪ نمي واري حالتن ۾ رکيو وڃي ته اهو نمي کي آس پاس جي ماحول مان ڪينڊي ۾ منتقل ڪري سگهي ٿو، ان جي شيلف لائف کي گهٽائي ٿو ۽ ان جو ذائقو گهٽائي ٿو. توهان شايد پڇي رهيا هوندا ته جيلي ڪينڊيز جي شيلف لائف ڪيتري ڊگهي آهي؟

جيلي ڪينڊيز کي 6-12 مهينن تائين رکڻ گهرجي، ان تي منحصر آهي ته انهن کي ڪيئن ذخيرو ڪيو ويو آهي.

جيلي ڪينڊي سڪائڻ جي عمل کي مڪمل ڪرڻ کان پوءِ، ان کي فوري طور تي پيڪ ڪيو ويندو آهي.

جيلي ڪينڊيز کي اونداهي، ٿڌي ۽ سڪل جاءِ تي رکڻ گهرجي. جيڪڏهن پيڪيج نه کوليو وڃي ته ان کي تقريباً 12 مهينن تائين استعمال ڪري سگهجي ٿو.

جيلي ڪينڊي ٺاهڻ جي عمل ۾ ٽي اپ گريڊ جيڪي توهان کي منهن ڏيڻا پوندا

جيلي ڪينڊي جي شڪل کي اپڊيٽ ڪريو.

ان جو مطلب عام طور تي نوان مٺائي سانچا ترتيب ڏيڻ آهي.

ترڪيب کي اپڊيٽ ڪريو

هي مٺائي جي مخصوص ضرورتن ۽ ذائقي تي ٻڌل آهي، مارڪيٽ جي ضرورتن کي پورو ڪندي، مثال طور: ننڊ جي مدد پيدا ڪرڻ جي ضرورت جيلي مٺائي وڌايل ميلاٽونين سان؛جيلي ڪينڊياضافي وٽامن سان

لوازمات کي اپڊيٽ ڪريو

ڪنفيڪشنري جي پيداوار جي ڪارڪردگي جي ضمانت ڏيو يا ان کي وڌايو.

جيلي ٺاهڻ واري مشين ٺاهيندڙ کي ڪيئن چونڊيو؟

1.جيلي ڪينڊي ٺاهڻ لاءِ مشين بلڊر ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ مهانگو آهي، تنهن ڪري هڪ مناسب ۽ ضمانت واري ٺاهيندڙ کي چونڊڻ ضروري آهي.

2.تجربيڪار ۽ پيشيور ڪوالٽي ڪنٽرول (QC) ٽيمن سان ڪمپنين جي ڳولا ڪريو.

3.اهڙن ٺاهيندڙن کي ڳوليو جيڪي ڪسٽم ڪينڊي مشينون ٺاهي سگهن ٿا ڇاڪاڻ ته انهن وٽ قابل اعتماد آر اينڊ ڊي صلاحيتون آهن.

4.هڪ اهڙي ٺاهيندڙ سان ڪم ڪرڻ جو انتخاب ڪريو جيڪو توهان جي سڀني ڪنفيڪشنري ٺاهڻ واري سامان لاءِ ون اسٽاپ حل فراهم ڪري.

5.هڪ اهڙي ڪمپني تي غور ڪريو جيڪا اهم معيارن (ISO، CE، وغيره) جي تعميل ڪري ٿي.

6.پڪ ڪريو ته ڪمپني وٽ مقامي ٽيڪنيڪل سپورٽ ٽيم آهي.

7.صرف انهن ٺاهيندڙن سان رابطو ڪريو جن کي ڪنفيڪشنري جي پيداوار ۾ 10+ سالن جو تجربو آهي.

8.مٺائي ٺاهيندڙ جي قابليت کي ٻيهر چيڪ ڪريو.

9.مٺائي مشينري ٺاهيندڙ جي شرطن ۽ ضابطن کي چيڪ ڪريو.

10.رسد، شپنگ ۽ ادائيگي جي شرطن تي غور ڪريو.